この「北海道サイダー スパークリングキャロット」は、北海道アグリマートが2009年3月に発売した「北海道サイダー」シリーズの第3弾として商品化されたもので、詳細は
・摩り下ろした北海道産にんじんを15%配合。
野菜が嫌いな人でも、にんじんの爽やかな甘みを味わえるように工夫している。
・希望小売価格:1本300mlで550円
・取扱店
・札幌市内の百貨店
・狸小路商店街の「道産食彩HUGマート」
等
となっています。
(北海道アグリマートのネットショップ[3]でも、購入が可能になっています。)
にんじんに甘みがあることは、ジャムの原料になることからも想像はつきますが、サイダーになると一体どのような風味になっているのか、非常に興味を惹かれます。
(野菜ジュースとは、また別の味なんでしょうか?)
※参考資料
・[1]道産のニンジンでさわやかサイダー 浦臼 アグリマートが発売
(北海道新聞2009年9月4日(金)朝刊9面記事)
・[2]道産のニンジンでさわやかサイダー 浦臼−北海道新聞[経済]
http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/186658.html
・[3]どさんこねっと株式会社北海道アグリマート
http://www.dosankonet.com/urausu/
・[4]ジュース・サイダー
http://www.dosankonet.com/urausu/juice.html